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肌酐高肌酐高饮食有什么需要注意的

现在肌酐高的人群不在少数,当患者发现自己的血肌酐已经超过正常范围时,饮食方面就一定要注意了,如果是处于肾功能不全,肾衰竭,尿毒症的患者饮食方面更加要注意,一不小心肌酐就会因为饮食不当而升高,那么肌酐高有哪些饮食注意呢?

肌酐高饮食注意:

一、肌酐高不能吃太咸的东西而应保持低盐饮食,即每日摄入的食盐量不应高于3克。肌酐高不能吃含磷高的食物,含磷高的食物主要有水产品,动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等。

二、肌酐高不能吃含钾高的食物:洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝、鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、青萝卜、大白菜、洋白菜、藁子杆、芹菜、青韭、橙子、柑橘、鸭广梨、柿子等。

三、肌酐高不能吃含蛋白高的食物,每天供应总蛋白含量不应超过20-30克,其中包括主食中的所含的植物蛋白量。肌酐高不能吃高油脂的食物,可以通过炒菜时应少放油,更不应多食煎、炸以及油腻食品。以不含或少含饱和脂肪酸的植物油类为佳等来控制。

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