在治疗期间，糖尿病肾病的饮食起着很重要的作用，糖尿病肾病饮食应注意以下几个方面：
1、控制植物蛋白摄入量
植物蛋白里含有大量嘌呤，摄入过多的话，易导致肾脏负担。因此，要限制黄豆，豆浆等高蛋白食物。
2、限制脂肪
过量摄入脂肪可导致动脉硬化加剧，可选用植物油代替动物脂肪，每日植物油摄入量也应控制在60-70克以下。
3、限制高嘌呤的食物
大量的嘌呤在机体中代谢会加重肾脏的负担。芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量的嘌呤，应该严格限食。
4、少吃盐，忌食蛋
肾病如出现浮肿和高血压时，应限制食盐用量，一般日摄盐量以2－4克为宜。鸡蛋的蛋白质在代谢过程中会产生较多的尿酸。当肾功能受损时，会使氮的终产物积蓄体内而加重肾脏负担，故当出现肾功能不全时应忌食。
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