最近，家里阳光房里的几盆五色椒的绿、黄、紫、白、红五种色彩果实簇生于枝端，鲜艳亮丽，煞是可爱。五色椒为观果植物，叶绿果艳，光彩玲珑，是盆栽观赏居室佳品，也可植于花坛。五色椒不仅可以吃，还具备很强的观赏价值，乃椒中的珍品。在我们宝应地区五色椒多见盆栽，常见于庭院、阳台明显处。家里阳台、厅台摆上三两盆，满堂生辉。五色椒喜欢在湿润的环境下生长，既不耐干旱也怕水涝，所以在日常养护中要注意浇水的方法，不能让盆土一直处于干燥的环境下，避免植株缺水。另外也不能浇水太过于频繁，否则影响根系的呼吸作用。浇水尽量是不干不浇，干则浇透，避免积水。五色椒是一种喜肥植物。在它的生长期间，我每隔20天左右就追肥1次，开花结果期增施一两次以磷肥为主的肥料。由于五色椒结出的果实，是五种颜色混合在一起的，不管是摆放在阳台还是书房都能起到很强的装饰作用。辣椒体型娇小可爱，色彩缤纷。

除了水和肥料，阳光也更是起着重要的作用，阳光看似普通无关紧要，但是植物都要通过阳光进行光合作用，才能开出好看艳丽的果实。五色椒是一种喜光植物，在平常养护的过程中要保证足够的光照时间，让它能充分有效的吸收阳光。但五色椒忌强光，不要放于强光下暴晒，容易导致叶片枯黄掉落的情况，只需将其放到明亮散光通风处即可。

五色椒不仅具有观赏价值，还是一种食材、药材。五色椒的果实可食用，是一种大家喜爱的调味品。它的营养价值相当高，富有VA、VB、VC、V3。它还有一定的药用价值，它可促进血液循环，改善动脉硬化，以及各种心血管疾病。彩椒的抗氧化作用也很强，可防止身体老化。《本草纲目》上说：“辣椒性热，味辛，有散热、除湿、开胃、消食之功”。可治疗寒滞腹痛、呕吐、泄痢、冻疮、疥廯。根可治疗手足无力、肾囊肿张；茎可楚寒湿，逐冷痹、湿痹，散瘀血，主治风湿冷痛及冻疮等症。

五色辣椒果色鲜艳，点缀在绿叶中，灵巧可爱。可陈设于客厅、卧室或厨房，装饰效果非常好，植株对空气中的二氧化硫和三氧化硫等有毒气体有一定的吸收和抵抗能力。有人说，生活是五味杂陈的，我认为生活总是五彩缤纷的。我喜爱五色椒！

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