摘要：每年的冬天，很多人都习惯进补，给身体增加热量来抵抗风寒，但进补可不能盲目，经常大鱼大肉会给肠胃带来伤害，身材变形，还会出现便秘等情况。所以呢，这次要分享一道刮油食材，它就是芋头！中医认为，芋头味甘辛，性平，具有消瘰散结，通便解毒，益气健脾，添精益髓之功用。经常食用芋头，对于甲状腺结节，子宫肌瘤，卵巢囊肿，乳腺增生，皮下脂肪瘤，纤维瘤，肝、肾囊肿，慢性淋巴结炎等有一定预防和辅助治疗作用。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能。它是天然“泻药菜”，排出隔天臭便，保护牙齿，口臭没了，体重嗖嗖降。对于胖人来说，多吃点这菜对身体好，既能防止便秘，还能改善消化不良的情况，芋头价格方面很实惠，遇到不妨买一些，芋头的吃法虽然多。但是葱香芋头的做法简单，口感上更好。

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