肾功能不全患者饮食禁忌

门诊治疗中很多患者咨询肾功能不好吃饭都怎么忌口,这就给大家聊聊肾功不全饮食禁忌。

肾功不全一般分为早中晚期,早期肌酐高于正常值至;中期也称氮质血症期,肌酐前后;晚期就是透析阶段,西医标准肌酐以上透析,透析标准是规定的,不过临床中有些患者肌酐多症状并不明显,有些患者还可以正常上班,这样的不一定需要透析,一般药物维持治疗。

肾功不全饮食也可以根据个人情况灵活变动,总的原则是清单低蛋白。有些患者问什么食物中蛋白高呢,高蛋白食物:瘦肉,鸡蛋,牛奶,还有黄豆等。肾功不全患者首先禁忌的是黄豆类制品,花生,干果也要少吃一些。

肾功不全患者一天蛋白摄入:比如1个鸡蛋含6g蛋白质,ml牛奶含6g,50g(1两)鱼、鸡肉含8-10g蛋白质,这些蛋白量基本够一天所需。蛋白的摄入受限,尽量多摄入水果蔬菜,保持大便的通畅,每天2-3次为好。饮水量按需,就是渴了就喝。

高尿酸患者最好少吃肉,不吃海鲜,不喝啤酒。

高热量低蛋白食物如下:

1.糖类:冰糖,砂糖,黄糖,蜜糖,葡萄糖,水果糖,高糖份饮料和食品。

2.高淀粉食品:粉丝,粉条,西米,麦淀粉,栗子粉,藕粉,生粉,马蹄粉等。

3.植物油类:花生油,葵花油,粟米油,芝麻油及植物牛油。

根据个人也有不同调整,如需针对性咨询,可以直接联系我们科室医生。

医院韦玉芹

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