多吃面包易患肾癌
一周共吃35片面包者(每天平均5片)患肾癌的风险是一周共吃11片面包者(平均每天约1.5片)的两倍。
一般认为饮食结构和罹患肾细胞癌之间存在一定关系，但具体哪种食物会增加患病风险尚存争议。来自意大利的这项研究显示，大量食用精制谷类食品，特别是面包，将使患肾细胞癌的风险相应升高。
一点红酒对肾脏有益
肾脏健康者中，每天喝点红酒(不到一杯)的人，与不喝红酒者相比，得慢性肾病的风险要低37%;在慢性肾病患者中，每天喝点红酒(不到一杯)者，与不喝者相比，得心血管疾病的风险要低29%。梅塔分析，适量饮酒能降低尿蛋白水平，而尿蛋白水平较高可能会影响肾脏功能。至于红酒与心脏健康的关系，则可能是由于红酒所含的多酚有抗炎症和抗氧化作用。
适度饮酒是关键，最好每天不超过两杯。
镇痛药品增加肾癌危险
服用布洛芬等药物超过10年，将导致肾癌危险增加3倍。
肾病专家建议，医生开具此类镇痛药时，应考虑其风险与受益。疼痛患者应在医生指导下查找病因，对症治疗，不应盲目服用止痛药，以免给肾脏等脏器造成危害。
多吃柑橘护肾，但不适用于尿毒症
吃橘子、柚子、橙子和柠檬等柑橘属水果有助于阻断肾囊肿的形成。
专家介绍说，这个结论对于尿毒症患者不适用。橘子属于高钾食品，钾离子是人体不可缺少的重要物质，但是由于尿毒症患者肾小球滤过率下降、肾小管功能降低，所以尿毒症患者的排钾能力也差，如食用高钾食品，就很容易引起心动过缓，甚至导致心脏突然停搏而危及生命。
长期服用维生素C片易患肾结石
长期服用维生素C片可能会增加肾结石的风险。他们对瑞典2.3万名此前从未患过肾结石的男性进行了11年跟踪调查，发现长期服用维生素C补充剂的男性，患肾结石的概率是未服用者的1.89倍，其中每日服用至少一片维C补充剂的男性患病风险更高。
肾病专家告诉我们，如果服用超过人体每天所需剂量的维生素C补充剂，不能被人体吸收的多余维C，会以尿液内草酸的形式排出体外。草酸钙是肾结石的主要成分之一，服用维生素C补充剂产生的草酸可能增加患肾结石风险。
散步是肾病良药
多走路可增强免疫系统抗击感染的能力，还可减少体内炎症。
肾病患者适度散步有助于提高免疫力，减少体内炎症，降低心脏病危险。
饮食不当会损伤肾功能
含红肉、加工肉食、饱和脂肪和甜食的西方饮食模式会增加肾功能减退危险。这项为期11年的新研究涉及名女性参试者。研究发现，参试妇女的肾脏功能总体正常，但西式饮食组参试者尿蛋白水平明显较高，肾小球滤过率快速下降危险更大。
西方饮食模式会增加心血管疾病风险，而肾脏是血管密布的器官，因此，长期饮食西化也会殃及肾脏功能。多吃全谷食物、水果、蔬菜，坚持低脂饮食，有助于保护肾脏。
